abrikoss.ru
Let’s travel together.

Кабачковые спагетти с куриным фаршем — пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачковые спагетти с куриным фаршем

Кабачковая пора в самом разгаре, кабачки растут как на дрожжах, мы готовим разные блюда… и даже уже кормим кабачками кур, а что, они тоже любят вкусную еду!

Предлагаю вам кабачковые «спагетти» с куриным фаршем — просто и вкусно, да и готовится быстро.

Кабачковые спагетти с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

«Кабачковые спагетти» с фаршем

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Фарш куриный — 250-300 г
  • Томат — 1 шт.
  • Соус томатный — 2 ст. ложки
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зелень
  • Соль, специи — по вкусу
  • Растительное масло (для жарки)

Способ приготовления

Обжариваем на растительном масле мелко порезанные лук и морковь.

В куриный фарш добавляем яйцо, соль, специи и делаем небольшие шарики.

Как будут готовы обжаренные лук и морковь, кладем к ним небольшие шарики из куриного фарша и жарим 10-15 минут.

Кабачковые спагетти с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обжариваем куриный фарш с луком и морковью

Затем выкладываем все в отдельную емкость, а в эту же сковороду кладем кабачок, нашинкованный через овощерезку. У меня овощерезка очень хорошо делает кабачок небольшими полосками, эту овощерезку я получила в подарок на сайте 7dach.

Кабачковые спагетти с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шинкуем кабачок

Кабачковые спагетти с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шинкуем кабачок

Кабачковые спагетти с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шинкуем кабачок на овощерезке

Кабачок, нашинкованный через овощерезку, получается тонкими полосками в виде спагетти.

Кабачковые спагетти с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавляем томат и томатный соус

Кабачковые спагетти с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавляем к «спагетти» из кабачка порезанный томат, томатный соус, зелень, соль и тушим 5-7 минут.

Добавляем зелень

Кабачковые спагетти с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выкладываем на кабачковые «спагетти» шарики из фарша

Выкладываем затем на кабачковые «спагетти» шарики из куриного фарша, даем им потомиться 5-6 минут — и блюдо готово.

Кабачковые спагетти с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачковые «спагетти» с фаршем

Кабачковые спагетти с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

«Спагетти» из кабачков с фаршем

Вкусно, готовится быстро и съедается быстро! Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.