abrikoss.ru
Let’s travel together.

Картофельные ромашки с мясом — пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофельные ромашки с мясом

Наконец, от погоды мы дождались тепла и солнца. Дачный сезон открыт!

Сажаем овощи на грядочки, цветочки на клумбы. Но и про покушать забывать не следует.
А то сил на лопату не хватит 🙂

Сегодня мы с вами приготовим обычное на первый взгляд дачное блюдо.
Но это только на первый взгляд.

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

А на самом деле очень забавная подача)

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Фарш (у меня смешанный — говядина со свининой)
  • Перец сладкий
  • Помидоры
  • Картофель
  • Зелень
  • Лук репчатый
  • Соевый соус
  • Сыр
  • Масло подсолнечное.
  • Специи (перец, соль )

Приготовление:

Сначала приготовим фарш.

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

В фарш кладем мелко порезанный лук

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Добавляем зеленого лучка. Солим перчим. Добавляем соевый соус.

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Все это дело перемешиваем.

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Накрываем пищевой пленкой и убираем на полчасика в холодильник)
Берем противень.

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Смазываем растительным маслом (подсолнечным).

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Перец нарезаем кружочками. Убираем семечки)

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


И выкладываем на противень.

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Чистим картошечку)))

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Нарезаем кругляшками-пластинками

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Помидорки так же кружочками.

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крутим из фарша шарики)

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

На перчики по кругу выкладываем картошечку. Неудобно фотографировать, делать надо двумя руками. Придерживать и накладывать.

И выкладываем.

После картошки — помидорка. А на помидорку — выкладываем котлетку

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вот такие ромашки у нас вышли)))

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Накрываем фольгой

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

И ставим в духовку на 30 минут.

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим сыр

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Зелень

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Достаем, снимаем фольгу

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Посыпаем сыром и зеленью

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

И на 3-5 минут снова убираем в духовку

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вуаля, наши ромашки готовы)))

Картофельные ромашки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото


Приятного всем аппетита))
Можете даже поголодать))))
До скорых встреч, дорогие семидачники

Комментарии закрыты.