abrikoss.ru
Let’s travel together.

Салат с жареными грибами и свежими помидорами — пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с жареными грибами и свежими помидорами

Я очень люблю готовить различные салаты. В моем запасе огромное количество различных рецептов их приготовления. Я хочу поделиться с вами рецептом салата с жареными грибами, свежими помидорами и сыром.

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для салата нам потребуется:

Ингредиенты

  • 200 г грибов (я использую шампиньоны);
  • листья салата;
  • 3 помидора;
  • 1 луковица;
  • 50 г сыра;
  • бальзамический уксус;
  • оливковое масло;
  • прованские травы;
  • соль;
  • перец.

Приготовление


Лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лук

Грибы промываем, нарезаем.

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грибы

Разогреваем сковороду, наливаем масло, кладем лук и грибы. Добавляем соль, перец, прованские травы и обжариваем до готовности.

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обжариваем лук

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавляем грибы

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жаренные грибы с луком

Листья салата рвем на кусочки и выкладываем на тарелку.

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Листья салата

Помидоры режем. У меня помидоры довольно крупные, поэтому я дольки разрезала еще пополам.

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Режем помидоры

Помидоры выкладываем сверху на салат, солим, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Обжаренные грибы с луком выкладываем на помидоры.

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сыр натираем на терке и посыпаем им сверху наш салат.

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сыр

Салат с жареными грибами и свежими помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовый салат

Вот и все. Салат готов, можно подавать на стол. Салат получается не только очень вкусным, но еще и отлично смотрится на столе. Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.