abrikoss.ru
Let’s travel together.

Шашлычки из кабачка и фарша — пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлычки из кабачка и фарша

Появились мои любимые кабачки, и я предлагаю вашему вниманию шашлычки из кабачков и фарша. Это очень вкусно, советую приготовить.

Шашлычки из кабачка и фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет

Ингредиенты

  • фарш,
  • кабачки,
  • картофель,
  • лук репчатый,
  • сыр,
  • майонез или сметана,
  • специи,
  • мука,
  • чеснок.

Приготовление

Нарезать кабачки кружочками. В фарш добавить натертый картофель, лук, специи, чеснок, соль, тщательно перемешать. Сделать небольшие кругляшки размером с грецкий орех.

Шашлычки из кабачка и фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки

Шашлычки из кабачка и фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лук и картофель

Шашлычки из кабачка и фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фарш

Шпажки предварительно замочить в воде. Затем на шпажки нанизать кабачки и фарш поочередно. Предварительно обвалять кругляшки из фарша в муке.

Шашлычки из кабачка и фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлычки

Шашлычки из кабачка и фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Намазать майонезом (сметаной) шашлычки.

Майонез

Посыпать тертым сыром.

Шашлычки из кабачка и фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сыр

Накрыть фольгой и в духовку на 30-35 минут.

Шашлычки из кабачка и фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фольга

Комментарии закрыты.